„Разбудете се пред да биде доцна“. Малите фарми се единствениот начин да се нахрани светот. „Сега е време да се вратиме на нашите природни земјоделски корени“. Ова се сериозни предупредувања од Обединетите Нации во извештајот за 2015 година. Моно-културите и ГМО не се единствениот одговор и не се доволни за да го хранат светот.
Мора да постои дополнителен извор на храна за да се храни планетата. Тој извор на храна се малите фарми. Ние мора да одгледуваме сопствена храна. Ова е нешто што земјоделците, фармерите го знаат уште од зачетокот на модерното земјоделство.
Само што сега сфаќаме дека земјоделскиот модел на моно-култури и генетски модифицираната фабричка храна не е одговор на недостигот на храна во светот. Овие методи не се одржливи и се всушност штетни за нашето здравје.
Одгледувањето на сопствената храна е одговорот на проблемот со храната за вашето семејство. Малите фарми имаат потенцијал да обезбедат потребен извор на храна за милиони повеќе луѓе низ целиот свет.
Луѓето ширум светот сфаќаат дека сегашниот систем на храна е несоодветен, и нема потреба од грижа. Многу луѓе имаат капацитет да одгледуваат своја храна за да ги задоволат своите барања, и има многу достапен простор во повеќето населби и на мали урбани места за формирање на градини и фарми.
За одгледување на сопствена храна не е потребна огромна парцела на земја и скапа опрема. Можете да одгледувате овошје, зеленчук и билки во вашиот двор, во саксии на балкон, на покривите и во кутии на прозорците. Можете дури да користите и теглички за ‘ртење за да можете бесконечно да се снабдувате со здрава храна веднаш на вашата работна површина. Во последно време, Victory Gardens направија голем кам-бек бидејќи луѓето сфаќаат колку влијание може да има глобалната катастрофа врз системот за храна. Пред оваа година, повеќето од нас не можеа да замислат дека ќе видиме празни полици за намирници.
Ако не можете да одгледувате своја храна, поддржете ги локалните мали фарми, купувајќи директно од нив. Посетете ги продавниците на локалните земјоделци и продавниците за храна и веројатно ќе најдете убав избор на производи од домашно месо, месо и јајца.
Шумите, градините во заедницата, малите фарми, урбаното земјоделство и комбинираното вертикално земјоделство се повеќе од доволни за да го хранат светот. Само треба да ја направиме транзицијата.
Линк до оригиналниот текст: https://offgridworld.com/un-report-says-small-scale-organic-farming-only-way-to-feed-the-world/